自分が思う美味しい梅を創りたくてチャレンジしてみました。ブランディー・昆布・たかのつめ・南高梅・しそ・塩・その他、結果としてはまあまあかな、また、チャレンジしたいと思います。その後もチャレンジして美味しく出来ていますが、写真はありません。やはり梅はすっぱい方が美味しいですね。それぞれ市販のものも沢山食べ比べていますが、梅もかなりの種類があります。これからも味比べしながら手作りのさいに参考にまた、美味しい梅を着けたと思います。今の時代インターネットで調べればいくらでも美味しい梅の漬け方も参考にできますので何時か自分の味を探してみたいと思います。お客様からもいろいろ教えてもらっています。話題が多いと楽しいものですね。梅の話題をお持ちの方失敗談や成功談を話せるのも美容室ならではの一つですね。でもメインは美容のご相談アドバイスは忘れませんからぜひご来店お待ち致しております。
幸手市中４-１１-８ アビンⓇ美容室 予約０４８０-４２-１９４１ 松沼義雄
梅を漬けてみました。